Hälsa | Fria Tidningen

Läckert till nyårsfesten

En läcker rätt att servera till festen är smördegsinbakade grönsaker. Välj själv vilka grönsaker du gillar och gör paket av smördeg. Många färdiga smördegar är gjorda på vegetabiliskt margarin. Servera en festlig sallad till!

Julbord utan djur

Skippa skinkan, sillen och syltan i år och satsa på ett fräscht vegetarisk julbord i stället. Duka upp med nötbollar, potatisgratäng, senapsaubergine samt färgglada rotsaker och kålsorter.

Godistips till jul!

Vanligt julgodis gör du lätt veganskt genom att byta ut animaliska ingredienser mot vegetabiliska alternativ. Här kommer även ett recept på chokladbollar med apelsinsmak.

Chokladtårta för veganer

Även veganer kan festa på goda bakverk som kakor och tårtor. Sockerkaksreceptet är en bra utgångspunkt till att göra muffins, mjuka kakor och tårtor.

Lussekatter

Goda lussekatter till luciafirandet gör du lätt utan både ägg och mjölk.

Fem sorters kakor

Alla sommardagar brukar ju inte vara soliga, så här kommer matredaktionens tips för mulna eller regniga dagar: baka! Javisst, varför inte plocka fram dina bakbunkar och vispar och titta efter i skåpen om det finns något vetemjöl och bakpulver och sätta igång. Av oss får du några recept på lite av varje att börja med. Det är bara att sätta igång så får du fina kakor till eftermiddagskaffet i hammocken när solen tittar fram i morgon!

Sidor

© 2020 Fria Tidningen